5S（ごえす）とは、整理・整頓・清掃・清潔・躾（しつけ）という五つの言葉の頭文字Sをとった名前。整理とは、要るものと要らないものを分別すること。整頓は、要るものを取り出しやすくまとめること。清掃は、掃除をすること。清潔とは身だしなみを整え、整理・整頓・清掃を実行し続けること。躾とは、決められたルールを守り実行すること。5Sは職場が抱える課題を解決するための改善活動である。5Sのなかでも、特に重要な整理・整頓・清掃を3Sと呼ぶ。