旋盤（せんばん）で切削加工に用いる刃物。
写真右側は、バイト先端の切刃部を着脱可能な別の部品（チップ）としたもので、刃先が摩耗すると廃棄（スローアウェイ）し新品と交換するので、スローアウェイチップと呼ぶ。
切刃の材料には、ハイス（SKH51高速度鋼）や超硬合金、先端に焼結ダイヤモンド等を取り付けたものなどがある。
また、切削中に切り屑が長くなると、作業者の怪我や加工品の不適合につながる恐れがあるため、チップブレーカという溝をバイトに設けて切り屑を小片化し、トラブルを防止している。